典型文献
牦牛犊牛益生乳酸菌的分离鉴定及其体外筛选
文献摘要：
以牦牛犊牛胃肠道内容物作为菌源,筛选出3株同时对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌起抑制作用的乳酸菌,编号分别为A1、A2和A8.经16S rRNA序列分析鉴定,A1、A2为乳酸片球菌,A8为戊糖乳杆菌.经体外评价其益生特性,在培养液pH=4时,所有乳酸菌的活菌数均较高;培养液胆盐浓度在3 g/L时,菌株的存活率均在50％.筛选的3株具有潜在益生性抑菌特性的乳酸菌,可为青海地区牦牛犊牛预防腹泻复合益生菌制剂的研发提供参考.
文献关键词：
牦牛犊牛;益生乳酸菌;分离鉴定;抑菌特性;体外筛选
中图分类号：
作者姓名：
刘燕红;王银梦;杨得玉;刘书杰;崔占鸿
作者机构：
青海大学畜牧兽医科学院,农业农村部青藏高原放牧牦牛藏羊动物营养与饲草料重点实验室,青海省牦牛工程技术研究中心,青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室,青海西宁810016
文献出处：
引用格式：
[1]刘燕红;王银梦;杨得玉;刘书杰;崔占鸿-.牦牛犊牛益生乳酸菌的分离鉴定及其体外筛选)[J].青海畜牧兽医杂志,2022(06):5-11,41
A类：
B类：
牦牛犊牛,益生乳酸菌,分离鉴定,体外筛选,肠道内容物,菌源,大肠杆菌,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,编号,A1,A2,A8,16S,rRNA,序列分析,分析鉴定,乳酸片球菌,戊糖乳杆菌,体外评价,益生特性,培养液,活菌数,胆盐,盐浓度,益生性,抑菌特性,青海地区,复合益生菌制剂
AB值：
0.322799
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