典型文献
2021年广西肉鸡产业集中度分析
文献摘要:
广西肉鸡产业对各地农业农村经济发展,促进农民增收,满足区内及粤港澳大湾区优质鸡市场供应起着极为重要的作用.通过对广西32家种鸡公司进行监测分析,发现大中型种鸡、肉鸡养殖企业按照5个不同的规模层次进行梯队分列;根据产业集中度进行分析,广西的肉鸡产业已发展为寡占型行业,呈现出明显的梯队序列特征,产业集中度高,特别是种苗繁育,头部企业遥遥领先,前八大种鸡企业种鸡饲养量占广西的75%以上,这些种鸡龙头企业通过"公司+养殖户"的产业化经营,推动了广西肉鸡产业持续稳定发展.当前广西肉鸡产业发展的薄弱环节是屠宰加工,特别是产品深加工;最大的瓶颈是资金问题,应以企业技术引领,扶持龙头企业向下游延伸和建立下游的联动机制,让农户共享肉鸡全产业链整体升级的红利;应构建肉鸡全产业链创新发展的资本保障体系,保护肉鸡全产业链经营者利益,促进广西肉鸡全产业链健康和高质量发展.
文献关键词:
种鸡;肉鸡;存栏;销售;规模;集中度
中图分类号:
作者姓名:
许政;零达宇;卿珍慧;韦樱花;徐芳芳
作者机构:
广西畜牧站,广西 南宁 530021;广西汇智成农业工程咨询有限公司,广西 南宁 530021
文献出处:
引用格式:
[1]许政;零达宇;卿珍慧;韦樱花;徐芳芳-.2021年广西肉鸡产业集中度分析)[J].广西农学报,2022(06):27-34
A类:
B类:
肉鸡产业,产业集中度,农业农村经济,农村经济发展,促进农民增收,粤港澳大湾区,市场供应,家种,种鸡,鸡公,监测分析,大中型,肉鸡养殖,梯队,分列,序列特征,种苗繁育,头部企业,遥遥领先,大种,饲养量,龙头企业,养殖户,产业化经营,产业持续,持续稳定发展,屠宰加工,深加工,资金问题,企业技术,立下,联动机制,产业链创新,全产业链经营,经营者利益,存栏
AB值:
0.321165
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