典型文献
饲养方式对鸡肉品质的影响
文献摘要：
肉鸡生长过快,脂肪沉积过多、非传染性疾病发病率高是困扰肉鸡业的一大问题,肉鸡腹脂沉积过多导致饲料中能量、蛋白质等营养物质的大量浪费,降低了饲料转化效率.过快的生长导致肉鸡体质量迅速增长与骨骼、内脏器官发育缓慢之间的矛盾更加突出,肉鸡出现猝死症、腿部畸形和腹水症等疾病,使肉鸡的成活率下降.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
朱梦婷;王晓路;王永健;赵宗胜
作者机构：
石河子大学动物科技学院
文献出处：
引用格式：
[1]朱梦婷;王晓路;王永健;赵宗胜-.饲养方式对鸡肉品质的影响)[J].农业知识,2022(03):30-32
A类：
B类：
饲养方式,鸡肉品质,肉鸡生长,脂肪沉积,传染性疾病,疾病发病,腹脂,中能量,营养物质,饲料转化效率,内脏器官,器官发育,猝死,死症,腿部,腹水,成活率
AB值：
0.414631
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