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三株野生秀珍菇驯化栽培与出菇特性比较
文献摘要：
以秀珍菇主栽品种'台秀'作为对照,通过对收集于2个地区的3个野生菌株进行拮抗试验和驯化栽培,并比较其出菇特性.试验结果表明,3个野生秀珍菇菌株与对照菌株间均能产生明显的拮抗反应,且菌落形态差异明显,表明这些菌株都是独立的种质.野生品种与栽培品种间农艺性状差异较大,野生菌株在菌包表面易形成菌皮,并在无温差刺激条件下形成原基.野生菌株X-1的一潮产量每袋最高达到123.85 g,具有高产潜力.同对照品种相比,野生菌株子实体颜色较浅,X-1和X-2菌株子实体菌盖表面有水浸状条纹,这些子实体性状还不符合当前市场需求.通过对野生秀珍菇的栽培出菇特性进行研究,可为今后野生秀珍菇种质的获取及遗传育种等研究提供理论依据.
文献关键词：
秀珍菇;子实体;农艺性状;驯化栽培
中图分类号：
作者姓名：
柯斌榕;兰清秀;卢政辉;廖剑华;林弘毅
作者机构：
福建省农业科学院食用菌研究所/特色食用菌繁育与栽培国家地方联合工程研究中心,福建 福州 350013
文献出处：
引用格式：
[1]柯斌榕;兰清秀;卢政辉;廖剑华;林弘毅-.三株野生秀珍菇驯化栽培与出菇特性比较)[J].东南园艺,2022(06):425-430
A类：
B类：
三株,秀珍菇,驯化栽培,出菇,特性比,主栽品种,野生菌株,拮抗试验,拮抗反应,菌落形态,形态差异,野生品,栽培品种,种间,农艺性状,菌包,温差刺激,原基,同对,对照品,较浅,菌盖,水浸,条纹,子实体性状,遗传育种
AB值：
0.316209
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