典型文献
高邮有家"汪味馆"
文献摘要：
在高邮"汪味馆"吃饭,饭后每人送了一小瓶纯手工制作的"咸菜茨菰".茨菰切得薄薄的,与咸菜同炒,带回来用它就粥,别有一番滋味.
汪曾祺在《故乡的食物》中写道:"一到下雪天,我们家就喝咸菜汤……咸菜汤里有时加了茨菰片,那就是咸菜茨菰汤."汪先生19岁离开家乡,几十年没有吃到过家乡的茨菰.汪先生写作风格一贯平实,可是在这篇散文中,还是忍不住抒发了一下:"我很想喝一碗咸菜茨菰汤.我想念家乡的雪."
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
苏北
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]苏北-.高邮有家"汪味馆")[J].初中生世界(八年级),2022(12):21-22
A类：
B类：
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AB值：
0.575225
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