使用本实验室所开发的黄姑鱼专用配合饲料和冰鲜杂鱼进行为期66 d的黄姑鱼养殖试验,旨在研究配合饲料与冰鲜杂鱼对黄姑鱼生长性能、饲料利用、生长相关基因表达和养殖水质的影响.将初始体重为74.82±1.62 g的6 000尾健康黄姑鱼随机分为2组,每组3个重复,分别全程投喂配合饲料和冰鲜杂鱼.结果显示:终末均重,特定生长率,存活率在2组之间没有显著差异(P＞0.05),配合饲料组饲料系数显著低于冰鲜杂鱼组(P＜0.05).冰鲜杂鱼组黄姑鱼肌肉水分含量显著高于配合饲料组(P＜0.05),但全鱼水分在2组间无显著差异(P＞0.05).配合饲料组黄姑鱼全鱼和肌肉中粗蛋白含量均显著高于冰鲜杂鱼组(P＜0.05).然而,配合饲料组黄姑鱼肌肉各氨基酸含量与冰鲜杂鱼组无显著差异(P＞0.05);配合饲料组黄姑鱼全鱼粗脂肪显著低于冰鲜杂鱼组黄姑鱼(P＜0.05),而配合饲料组黄姑鱼肌肉粗脂肪含量显著高于冰鲜杂鱼组黄姑鱼(P＜0.05);配合饲料组黄姑鱼肌肉和肝脏中IGF-1表达量显著高于冰鲜杂鱼组(P＜0.05),而配合饲料组黄姑鱼肌肉和肝脏中IGF-1R表达量显著低于冰鲜杂鱼组(P＜0.05).2组黄姑鱼养殖水质相比,配合饲料组硝酸盐和亚硝酸盐均显著低于冰鲜杂鱼组(P＜0.05).综上所述,配合饲料组的黄姑鱼在生长性能上与冰鲜杂鱼组黄姑鱼无差异,但该组饲料系数较低,对养殖水质的影响显著低于冰鲜杂鱼组.因此,黄姑鱼专用配合饲料在其养殖方面有很大的优势,但若要完全取代冰鲜杂鱼,其配方还需要进一步的优化.

黄姑鱼;饲料利用;生长性能;基因表达;养殖水质

曾延清;王立改;徐冬冬;谭朋;陈睿毅;竺奇慧

浙江海洋大学水产学院,浙江舟山 316022;浙江海洋大学海洋与渔业研究所,浙江省海洋水产研究所,浙江省海水增养殖重点实验室,浙江舟山 316021

浙江海洋大学学报（自然科学版）

[1]曾延清;王立改;徐冬冬;谭朋;陈睿毅;竺奇慧-.投喂配合饲料和冰鲜杂鱼对黄姑鱼生长性能、饲料利用、生长相关基因表达和养殖水质的影响)[J].浙江海洋大学学报（自然科学版）,2022(04):299-307,314

投喂,配合饲料,杂鱼,黄姑鱼,鱼生,生长性能,饲料利用,生长相关基因,相关基因表达,养殖水质,重为,终末,特定生长率,饲料系数,水分含量,鱼水,粗蛋白含量,氨基酸含量,粗脂肪含量,IGF,1R,亚硝酸盐,综上所述,该组,若要

0.145836