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加强监管拒绝用生鲜灯遮"丑"
文献摘要:
原本颜色发白的猪肉,经暖红色灯光照射,会变得光鲜亮丽.这种通过调整光照颜色让食品看起来更新鲜的灯具在业内被称作"生鲜灯",近年来被商店超市、生鲜市场等广泛使用.
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[1]-.加强监管拒绝用生鲜灯遮"丑")[J].食品与健康,2022(08):4
A类:
B类:
加强监管,生鲜,发白,猪肉,色灯,灯光,光鲜亮丽,看起来,灯具,在业,被称作,商店,超市
AB值:
0.488434
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