典型文献
青椒肉丝,辣椒就选它
文献摘要：
淮阴青椒果大、皮薄,外表多有褶皱,微辣,做菜时容易入味.家常菜中宜用薄皮青椒的青椒肉丝、虎皮青椒等菜肴,用它来做,再合适不过了.
淮阴青椒是国家农产品地理标志产品,是江苏淮安市淮阴区的特产.
如今,辣椒已成为淮安的特色高效农业产业.当地利用冬、春和初夏多季种植辣椒,种植规模超万亩,不仅有效地提高了土地利用率,亩收益更高达1万元.
文献关键词：
中图分类号：
[2]
农业科学（S）
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植物保护（S4）
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病虫害及其防治（S43）
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园艺作物病虫害及其防治（S436）
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蔬菜病虫害（S436.3）
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茄果类病虫害（S436.41）
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辣椒病虫害（S436.418）
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文献出处：
引用格式：
[1]-.青椒肉丝,辣椒就选它)[J].农产品市场周刊,2022(22):5
A类：
B类：
青椒,肉丝,辣椒,外表,褶皱,做菜,入味,家常菜,虎皮,菜肴,农产品地理标志,地理标志产品,江苏淮安,淮安市,淮阴区,特产,高效农业,农业产业,初夏,种植规模,万亩,土地利用率
AB值：
0.505388
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