典型文献
渝东南饮食类非遗品牌塑造与推广路径探析
文献摘要：
渝东南地区土苗特色饮食文化底蕴深厚,饮食类非遗资源富集,但由于当地饮食类非遗品牌建设存在意识不强、定位不准、宣传不到位等突出问题,因此难以实现渝东南饮食类非遗资源的推广.文章以品牌建设探讨促进非遗资源转化利用的路径,提出渝东南饮食类非遗应根植于自身的文化内涵,借助政策支撑,做好传承和创新,不断优化品牌塑造与推广路径,从而持续赋能乡村振兴.
文献关键词：
渝东南;饮食类非遗;品牌建设;品牌推广
中图分类号：
作者姓名：
曾声隆;姚永昌
作者机构：
重庆旅游职业学院
文献出处：
引用格式：
[1]曾声隆;姚永昌-.渝东南饮食类非遗品牌塑造与推广路径探析)[J].西部旅游,2022(21):13-15
A类：
B类：
饮食类非遗,非遗品牌,品牌塑造,推广路径,渝东南地区,特色饮食,饮食文化,文化底蕴,非遗资源,品牌建设,传不到,难以实现,建设探讨,资源转化利用,根植,政策支撑,传承和创新,品牌推广
AB值：
0.246589
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