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典型文献
溶血卵磷脂对降能饲粮饲喂良凤花鸡生长发育的影响
文献摘要:
旨在研究在两种能量水平饲粮中添加不同水平溶血卵磷脂(lysolecithin,LPL)对良凤花鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、消化道酶活性以及养分消化率的影响.试验选用健康、体重相近的1日龄良凤花鸡1 080只,随机分为6个处理:1)对照组:饲喂基础饲粮;2)对照+500LPL组:在基础饲粮基础上添加500 mg·kg-1的LPL;3)降能组:饲喂降能饲粮(在基础饲粮水平上降低251 kJ·kg-1的代谢能);4)降能+500LPL组:在降能饲粮基础上添加500 mg·kg-1的LPL;5)降能+750LPL组:在降能饲粮基础上添加750 mg·kg-1的LPL;6)降能+1000LPL组:在降能饲粮基础上添加1 000 mg·kg-1的LPL,每组6个重复,每个重复30只鸡.试验期52 d,分为前期(1~21日龄)和后期(22~52日龄).试验结束后,屠宰取样测定相关指标.结果表明,降能饲粮组良凤花鸡料重比高于对照组,在添加750 mg·kg-1 LPL后良凤花鸡料重比与对照组基本持平(P>0.05).与降能饲粮组相比,在降能饲粮中添加LPL可以提高良凤花鸡第52天的胸肌率和腿肌率(P>0.05).与对照组相比,在基础饲粮中添加500 mg·kg-1的LPL显著提高了良凤花鸡在21 d时干物质和粗蛋白的消化率(P<0.05)和52 d时粗脂肪的消化率(P<0.05).与降能组相比,在降能饲粮中添加750和1 000 mg·kg-1LPL显著提高了 52 d肉鸡的回肠和空肠的绒毛高度(P<0.05)以及十二指肠脂肪酶活性(P<0.05).与降能饲粮组相比,在降能饲粮中添加750 mg·kg-1的LPL显著提高了良凤花鸡对饲粮中苏氨酸、缬氨酸、丙氨酸等11种氨基酸的表观回肠消化率(P<0.05).与降能组相比,在降能饲粮中添加750和1 000 mg·kg-1的LPL提高了载脂蛋白A1和载脂蛋白A4的基因表达量(P>0.05).综上所述,本试验条件下,在降能饲粮中添加LPL可以提高良凤花鸡屠宰性能,且对其肠道形态、养分消化率和肝脂质代谢功能有积极影响,以750 mg·kg-1的添加量效果最佳.
文献关键词:
溶血卵磷脂;良凤花鸡;生产性能;肉品质;脂代谢
作者姓名:
常凌;何业春;李正;王奇志;赵爱华;宋泽和;张海涵;贺喜
作者机构:
湖南农业大学动物科学技术学院,长沙410128;湖南湘佳牧业股份有限公司,常德415000;建明工业有限公司,珠海519000;湘潭县云湖桥镇农业综合服务中心,湘潭411207;宁乡市科学技术局,宁乡410600
文献出处:
引用格式:
[1]常凌;何业春;李正;王奇志;赵爱华;宋泽和;张海涵;贺喜-.溶血卵磷脂对降能饲粮饲喂良凤花鸡生长发育的影响)[J].畜牧兽医学报,2022(11):3892-3906
A类:
良凤花鸡,lysolecithin,+500LPL,+750LPL,+1000LPL,1LPL
B类:
溶血卵磷脂,饲喂,能量水平,不同水平,生长性能,屠宰性能,肉品质,养分消化率,日龄,基础饲粮,kJ,代谢能,试验期,料重比,持平,胸肌,腿肌,干物质,粗蛋白,粗脂肪,肉鸡,回肠,空肠,绒毛,十二指肠,脂肪酶活性,中苏,苏氨酸,缬氨酸,丙氨酸,载脂蛋白,A1,A4,基因表达量,综上所述,试验条件,肠道形态,肝脂,脂质代谢,代谢功能,生产性能,脂代谢
AB值:
0.210761
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