本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的桑叶提取物(MLE)对生长猪生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响.选择体重为(23.84±3.11)kg的健康宁乡猪杂交F1代(杜洛克×宁乡猪)240头,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复10头猪.对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别在基础饲粮中添加0.05％、0.10％、0.15％MLE.试验猪自由采食和饮水,预试期5 d,正试期43 d.结果显示:1)随着MLE添加水平的增加,生长猪的末重呈线性增加(P<0.05),平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG)均呈线性和二次变化(P<0.05).与对照组相比,0.10％和0.15％MLE组生长猪的末重、ADFI和ADG均显著提高(P<0.05).2)生长猪的总能和有机物表观消化率随MLE添加水平的增加呈线性和二次变化(P<0.05);与对照组相比,0.05％、0.10％和0.15％MLE组总能和有机物表观消化率均显著提高(P<0.05);粗脂肪表观消化率随MLE添加水平的增加呈线性增加(P<0.05);粗纤维表观消化率随MLE添加水平的增加呈二次变化(P<0.05).3)生长猪的血清免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量随MLE添加水平的增加呈线性升高(P<0.05),且0.10％和0.15％MLE组的上述3种免疫球蛋白含量均显著高于对照组(P<0.05).4)生长猪的血清总胆固醇(TCHO)和低密度脂蛋白(LDL)含量随MLE添加水平的增加呈线性降低(P<0.05),0.10％和0.15％MLE组血清TCHO和LDL含量显著低于对照组(P<0.05).由此可见,饲粮中添加MLE能够改善生长猪的生长性能,提高养分表观消化率,增强机体免疫能力,调节血液脂质代谢.在本试验条件下,生长猪饲粮中MLE的适宜添加水平为0.10％.

桑叶提取物;生长猪;生长性能;养分表观消化率;血清生化指标

唐佳希;喻国均;崔清明;邓缘;李华丽;胡雄贵;薛俊敬;陈晨;任慧波;彭天舒;朱吉;田科雄;刘莹莹

湖南农业大学动物科学技术学院,长沙 410128;湖南省畜牧兽医研究所,长沙 410131

动物营养学报

[1]唐佳希;喻国均;崔清明;邓缘;李华丽;胡雄贵;薛俊敬;陈晨;任慧波;彭天舒;朱吉;田科雄;刘莹莹-.桑叶提取物对生长猪生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响)[J].动物营养学报,2022(05):2862-2871

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