典型文献
基于乡村振兴的地方食物设计实践研究
文献摘要:
以食物设计方法整合各方优势,对地域性代表食物进行系统化设计创造,将其转化为可利用的价值资源,助力乡村振兴.秉承生态-生产-生活的指导方针,对当地资源进行提炼和重构,使之成为可供设计的创新元素,促进地方文化传播、为乡村振兴提供新思路.立足于当地发展现状,以食物及民俗饮食文化为机会点进行设计,在传播乡村特色文化的同时促进当地生态、农业、文化、经济的多方可持续发展.
文献关键词:
食物设计;饮食文化;乡村振兴;生活方式;可持续发展
中图分类号:
作者姓名:
刘君妍;何颂飞
作者机构:
北京服装学院艺术设计学院
文献出处:
引用格式:
[1]刘君妍;何颂飞-.基于乡村振兴的地方食物设计实践研究)[J].设计,2022(23):46-49
A类:
B类:
食物设计,设计实践,地域性,系统化设计,指导方针,当地资源,创新元素,地方文化,饮食文化,会点,乡村特色,特色文化
AB值:
0.29528
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