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新型壳聚糖及其衍生物纳米颗粒的生物活性研究进展
文献摘要：
新型壳聚糖及其衍生物纳米颗粒是由壳聚糖及其衍生物通过一些方式制备的纳米颗粒.具有抗氧化、抑菌、降脂、促进植物生长等生物活性.同时,其还具有无毒易分解、无异味、成膜致密、包封率高、做载体稳定性强、延缓药物释放、比表面积大和水溶性高等优势.可广泛应用于农业生产、食品保鲜、降脂及药物载体中.
文献关键词：
壳聚糖纳米颗粒;生物活性;壳聚糖衍生物纳米颗粒
中图分类号：
作者姓名：
付佳玉;赵智宏;钟志梅
作者机构：
内蒙古农业大学理学院,内蒙古呼和浩特 010018;内蒙古自治区土壤质量与养分资源重点实验室,内蒙古呼和浩特010018;农业生态安全与绿色发展自治区高等学校重点实验室,内蒙古呼和浩特 010018
文献出处：
引用格式：
[1]付佳玉;赵智宏;钟志梅-.新型壳聚糖及其衍生物纳米颗粒的生物活性研究进展)[J].山东化工,2022(24):94-96,99
A类：
壳聚糖衍生物纳米颗粒
B类：
壳聚糖及其衍生物,生物活性研究,生物通,抑菌,降脂,植物生长,无毒,无异,异味,成膜,包封率,药物释放,比表面积,水溶性,食品保鲜,药物载体,壳聚糖纳米颗粒
AB值：
0.304364
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