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食源性致病菌检测技术研究进展
文献摘要：
食源性致病菌的检测方法包括传统的培养分离鉴定以及多重荧光PCR(mf PCR)、免疫学、基因芯片、重组酶聚合酶扩增(RPA)、环介导等温扩增(LAMP)、基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF MS)等高通量检测技术.设备简陋的现场可以采用RPA法进行快速检测;定量的精细检测时可以采用mf PCR及其相关的其他检测技术的融合技术;高通量的检测时可采用基因芯片、MALDI-TOF MS等检测技术;海产品的现场快速技术则可采用LAMP等检测技术的建议.
文献关键词：
综述;食源性致病菌;检测技术
中图分类号：
作者姓名：
王春旭;王彦文;黄辉
作者机构：
桂林市疾病预防控制中心检验科 广西 桂林 541001
文献出处：
引用格式：
[1]王春旭;王彦文;黄辉-.食源性致病菌检测技术研究进展)[J].医药前沿,2022(36):62-64
A类：
B类：
食源性致病菌,致病菌检测,分离鉴定,mf,免疫学,基因芯片,重组酶聚合酶扩增,RPA,环介导等温扩增,LAMP,基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱,MALDI,TOF,高通量检测,设备简陋,快速检测,融合技术,海产品
AB值：
0.277352
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