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河南省黑猪产业发展现状及对策建议
文献摘要：
作为传统的养猪大国,我国目前是全世界最大的猪肉生产国、消费国和进口国.我国地方品种的黑猪具有肉质好、耐粗饲、抗病力强等优良特性,具有独特的市场价值.然而,随着社会经济的发展、人们消费需求的变化以及国外高瘦肉率猪种的引进,导致地方猪遗传资源出现了急剧下降的趋势.因此,深入了解河南省黑猪养殖情况,对黑猪遗传资源保护、品种合理开发与利用都具有重要意义.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
刘贤;秦本源
作者机构：
河南省畜牧技术推广总站,河南 郑州 450008
文献出处：
引用格式：
[1]刘贤;秦本源-.河南省黑猪产业发展现状及对策建议)[J].河南畜牧兽医,2022(22):5-7
A类：
B类：
黑猪,产业发展现状,现状及对策,养猪,猪肉,生产国,消费国,进口国,地方品种,肉质,耐粗饲,抗病力,优良特性,市场价值,消费需求,高瘦,瘦肉率,地方猪,猪遗传资源,急剧下降,猪养殖,养殖情况,遗传资源保护,合理开发,开发与利用
AB值：
0.56479
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