典型文献
基于不同保鲜方式的生鲜品定价订货决策
文献摘要：
本文考虑两种不同保鲜方式下生鲜品的不同变质率以及相互需求替代,构建了联合定价和订货模型.研究无库存约束、单一库存约束和双库存约束三种情形下零售商对不同保鲜方式生鲜品的定价和订货决策.探讨市场容量、生鲜变质率、需求替代率以及最大订货量对最优决策的影响.研究显示:市场容量越大、需求替代率越高,生鲜品零售商的获利空间越大;提高保鲜投入和保鲜努力,降低高(低)变质率保鲜方式生鲜品的变质率可以提高两种保鲜方式生鲜品的销售价格和高(低)变质率保鲜方式生鲜品的销售量;高(低)变质率保鲜方式生鲜品单一库存约束会提高该生鲜品的最优价格和低(高)变质率保鲜方式生鲜品的最优订货量;双库存约束时,两种保鲜方式生鲜品的最优价格都会提高,最优订货量为最大订货量.
文献关键词：
保鲜方式;库存约束;需求替代;定价和订货
中图分类号：
作者姓名：
唐跃武;范体军;程永伟
作者机构：
华东理工大学商学院,上海 200237;台州学院商学院,浙江 台州 318000
文献出处：
引用格式：
[1]唐跃武;范体军;程永伟-.基于不同保鲜方式的生鲜品定价订货决策)[J].中国管理科学,2022(03):189-198
A类：
定价和订货,库存约束
B类：
不同保鲜方式,生鲜品,订货决策,变质率,需求替代,合定,订货模型,零售商,市场容量,替代率,订货量,最优决策,获利,利空,保鲜投入,保鲜努力,销售价格,销售量,优价
AB值：
0.1508
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