典型文献
溶剂法制备降血糖肽固体分散体及其稳定性
文献摘要:
以降血糖肽为模型,尤特奇L-100(EL-100)为载体,羟丙基甲基纤维素(HPMC)为释放调节剂,采用溶剂法制备了降血糖肽固体分散体,并对其稳定性和体外释放进行了研究.以降血糖肽固体分散体2 h的累积释放率和二肽基肽酶-Ⅳ(DPP-Ⅳ)抑制率为评价指标,对肠溶载体和释放调节剂配比进行了优化,利用SEM、FTIR和TEM对降血糖肽固体分散体进行了表征,并考察了降血糖肽固体分散体不同储存时间和储存温度下的稳定性.结果表明,在m(降血糖肽):m(EL-100):m(HPMC)=1:2:0.2条件下制备的降血糖肽固体分散体2 h的累积释放率达到93.54%,且DPP-Ⅳ抑制率具有较高水平.SEM和TEM分析表明,降血糖肽分散在固体分散体中;FTIR表明,降血糖肽二级结构的构象发生了变化.降血糖肽固体分散体能显著增强降血糖肽的稳定性,常温(25℃)储存10 d后累积释放率仍高达90.32%,在高温环境下也表现出较强的稳定性.
文献关键词:
降血糖肽;固体分散技术;累积释放率;稳定性;DPP-Ⅳ抑制率;医药原料
中图分类号:
作者姓名:
陈百科;李慧;金素莱曼;包海蓉
作者机构:
上海海洋大学 食品学院,上海 201306;上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心,上海 201306;农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海),上海 201306
文献出处:
引用格式:
[1]陈百科;李慧;金素莱曼;包海蓉-.溶剂法制备降血糖肽固体分散体及其稳定性)[J].精细化工,2022(05):956-962
A类:
B类:
溶剂法,备降,降血糖肽,固体分散体,EL,羟丙基甲基纤维素,HPMC,调节剂,体外释放,放进,累积释放率,二肽基肽酶,DPP,抑制率,FTIR,TEM,储存时间,储存温度,二级结构,构象,高温环境,固体分散技术,医药原料
AB值:
0.175372
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