典型文献
滇西地区余甘子新品种果实品质分析与综合评价
文献摘要:
以滇西地区栽培的4个余甘子品种为试材,测定并分析其果实外观性状和内在品质指标.结果表明:余甘子单果重、果实纵径、果实横径、果形指数、果肉厚度、单果果肉重、单果果核重、果核纵径、果核横径9个外观性状及水分、没食子酸、总糖、还原糖、总酸、维生素C、粗纤维、可溶性固形物含量8个营养成分指标多样性极其丰富,且不同余甘子品种间果实性状差异明显;果实外观性状间及营养成分指标间多显著或极显著相关,果实外观性状与营养成分指标间相关性较小;4个余甘子品种品质指标综合评价分值由高到低顺序为保山3号>保山2号>保山1号>高黎贡山.
文献关键词:
余甘子;品种;性状;变异;相关性
中图分类号:
作者姓名:
李碧琳;黄佳聪;曹子林;蒋华;李根前
作者机构:
西南林业大学生态与环境学院,云南昆明650224;云南省保山市林业和草原技术推广站;西南林业大学林学院
文献出处:
引用格式:
[1]李碧琳;黄佳聪;曹子林;蒋华;李根前-.滇西地区余甘子新品种果实品质分析与综合评价)[J].中国果树,2022(11):72-76
A类:
B类:
滇西地区,余甘子,新品种,种果,果实品质,品质分析,分析与综合,外观性状,内在品质,品质指标,单果重,果实纵径,果实横径,果形指数,果肉厚度,果核,没食子酸,总糖,还原糖,总酸,粗纤维,可溶性固形物含量,营养成分,成分指标,极其丰富,同余,种间,果实性状,指标综合评价,保山,高黎贡山
AB值:
0.329353
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