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聚乙烯醇/槐米提取物复合抗氧化膜的研究
文献摘要：
为研究槐米提取物(SJ)对聚乙烯醇(PVA)膜性能的影响,本文以PVA为成膜基质,甘油为增塑剂,混合不同质量分数槐米提取物制备PVA/SJ复合膜.主要分析SJ添加量对PVA/SJ复合膜的力学性能、结构、颜色、阻隔性能、热稳定性能以及抗氧化性能的影响.结果表明,SJ的加入对PVA膜力学性能的影响不大,但在一定程度上改善了其热稳定性能,SJ含量(质量分数)从1％增加到4％时,复合膜的透光率逐渐下降,在3％SJ时,复合膜对紫外光的屏蔽率几乎达到100％;氧气透过率随着SJ含量的增加呈现出先减小后增大的趋势,在2％SJ时,复合膜的透氧量从3.52(cm2·mm)/(m2·d·atm)降至1.84(cm2·mm)/(m2·d·atm).使用PVA/SJ复合膜包装猪油时,储存40 d后,猪油均未变质,说明该复合膜具有较好的抗氧化效果.
文献关键词：
槐米提取物;聚乙烯醇膜;活性膜;抗氧化膜;阻隔性能
中图分类号：
作者姓名：
迟文锐;王一妃;芈聪慧;王立娟
作者机构：
生物质材料科学与技术教育部重点实验室(东北林业大学) ,哈尔滨150040
文献出处：
引用格式：
[1]迟文锐;王一妃;芈聪慧;王立娟-.聚乙烯醇/槐米提取物复合抗氧化膜的研究)[J].森林工程,2022(06):69-74
A类：
抗氧化膜,聚乙烯醇膜
B类：
槐米提取物,SJ,PVA,膜性能,成膜,增塑剂,复合膜,阻隔性能,热稳定性能,抗氧化性能,膜力,透光率,紫外光,屏蔽率,氧气透过率,先减,透氧量,atm,猪油,未变,变质,抗氧化效果,活性膜
AB值：
0.230324
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