典型文献
不同基质对桑黄菌丝生长及酶活性的影响
文献摘要：
以桑黄为试材,利用粗木屑、细木屑、小麦秸秆、花生秸秆、玉米秸秆、油菜秸秆和大豆秸秆7种主料对桑黄进行培养,采用单纯型格子法进行混料设计,筛选以粗木屑、油菜秸秆和大豆秸秆为主料的配方,对菌丝生长速率、漆酶、多酚氧化酶、纤维素酶、半纤维素酶以及酸性蛋白酶活性进行了测定,分析胞外酶活性与菌丝生长速率之间的相关性,优化适合桑黄生长的配方,以期为桑黄培养配方的筛选提供参考依据.结果表明:不同基质对各胞外酶活性大小有不同的影响,且酶活性大小与菌丝生长速率之间的偶联性较差.优化得出适合桑黄生长的配方为粗木屑41.5％、油菜秸秆41.9％、大豆秸秆16.6％、麦麸20％、蔗糖1％、碳酸钙1％.
文献关键词：
桑黄;农作物秸秆;单纯型格子法;酶活测定
中图分类号：
作者姓名：
王鑫淼;荆瑞勇;吴楠;闫权;李喜梅;王丽艳
作者机构：
黑龙江八一农垦大学 生命科学技术学院,黑龙江 大庆163319
文献出处：
引用格式：
[1]王鑫淼;荆瑞勇;吴楠;闫权;李喜梅;王丽艳-.不同基质对桑黄菌丝生长及酶活性的影响)[J].北方园艺,2022(09):109-114
A类：
单纯型格子法
B类：
不同基质,桑黄,木屑,小麦秸秆,花生秸秆,玉米秸秆,油菜秸秆,大豆秸秆,主料,混料设计,菌丝生长速率,漆酶,多酚氧化酶,半纤维素酶,酸性蛋白酶,蛋白酶活性,胞外酶活性,黄生,偶联,方为,麦麸,蔗糖,碳酸钙,农作物秸秆,酶活测定
AB值：
0.231778
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