典型文献
桂林夏秋青花菜优质高效栽培技术
文献摘要：
青花菜,又名青西兰花,为一二年生草本植物,属十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种,原产于意大利,我国改革开放后引种成功.以幼嫩的花球和花茎作为食用部位,养分全,营养价值高,富含蛋白质、氨基酸、维生素、核黄素等营养成分,以及钙、钾、铁等矿质元素,且具有很好的保健功能和疾病预防作用,可预防癌症、延缓衰老、预防心血管等疾病,可促进人体矿质元素的吸收,有效预防婴幼儿疝气等妇婴保健作用[1].经济效益好,通过发展夏秋青花菜,可以有效填补蔬菜淡季供应市场,保障蔬菜供应,实现高价格、高需求、高效益.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
林芳羽;朱继飞
作者机构：
阳朔县农业技术推广中心,广西桂林,541999;阳朔县经济作物站,广西桂林,541999
文献出处：
引用格式：
[1]林芳羽;朱继飞-.桂林夏秋青花菜优质高效栽培技术)[J].长江蔬菜,2022(07):44-45
A类：
B类：
桂林,夏秋,青花菜,优质高效,高效栽培技术,又名,西兰花,一二年,二年生,生草,草本植物,十字花科,芸薹属,甘蓝,变种,原产,产于,意大利,改革开放后,引种,幼嫩,花球,花茎,营养价值,核黄素,营养成分,矿质元素,保健功能,疾病预防,预防作用,防癌,延缓衰老,婴幼儿,疝气,妇婴,保健作用,淡季,应市,蔬菜供应,高价,高需求,高效益
AB值：
0.507689
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