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黄羽肉鸡分子育种应用及研究方向
文献摘要：
鸡肉是人类重要的肉类食品来源,我国鸡肉消费仅次于猪肉.中国的鸡肉基本达到自给自足,特别是黄羽肉鸡产业完全由中国人自己掌控.黄羽肉鸡也特别适合中国的饮食文化,所谓"无鸡不成宴",黄羽肉鸡作为食材在全国各地拥有着各类经典美食菜式,在国内外都享有盛誉.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
聂庆华
作者机构：
华南农业大学,广东广州 510642
文献出处：
引用格式：
[1]聂庆华-.黄羽肉鸡分子育种应用及研究方向)[J].中国禽业导刊,2022(06):12-14
A类：
B类：
黄羽肉鸡,分子育种,育种应用,应用及研究,鸡肉,肉类食品,仅次于,猪肉,自给自足,肉鸡产业,全由,掌控,饮食文化,食材,类经,美食,享有盛誉
AB值：
0.421093
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