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绿茶在肉鸡生产中的应用研究进展
文献摘要：
绿茶作为一种含有茶多酚、茶氨酸等多种活性物质的饲用植物资源,具有提高抗氧化能力、调控体内微生物菌群结构、增强免疫机能等优点,有替代畜禽用抗生素的可能.文章综述了绿茶的主要活性成分及近年来绿茶对肉鸡抗氧化能力、免疫能力、肠道健康、生长性能、屠宰性能及肉品质的影响,旨在为低值绿茶开发及肉鸡替抗养殖提供参考.
文献关键词：
绿茶;肉鸡;抗氧化能力;免疫能力;肠道健康
中图分类号：
作者姓名：
桂干北;张华琦;曾泽;罗杰;胡桂芬;石芳芳
作者机构：
铜仁职业技术学院国家民委中兽药重点开放实验室,贵州 铜仁 554309;贵州省饲料饲草安全与高效应用工程研究中心,贵州 铜仁 554309
文献出处：
引用格式：
[1]桂干北;张华琦;曾泽;罗杰;胡桂芬;石芳芳-.绿茶在肉鸡生产中的应用研究进展)[J].饲料博览,2022(04):26-31
A类：
B类：
绿茶,肉鸡,鸡生产,茶多酚,茶氨酸,活性物质,饲用植物,植物资源,高抗,抗氧化能力,体内微生物,微生物菌群结构,增强免疫,免疫机能,畜禽,主要活性成分,免疫能力,肠道健康,生长性能,屠宰性能,肉品质,低值,替抗
AB值：
0.402557
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