典型文献
玉米芯代替木屑基质栽培白灵菇的研究初探
文献摘要：
为降低白灵菇生产成本、促进白灵菇产业多区域发展,本研究以白灵菇JKBL2为供试菌株,对已报道的十种与木腐相关基因的数量进行比较分析,设置5种玉米芯木屑不同配比基质的处理,分别为T1(73％:0％)、T2(60％:0％)、T3(0％:73％)、T4(60％:15％)、T5(50％:30％),以100％木屑基质为对照(CK),分析不同栽培基质的白灵菇生理特征和农艺性状.结果表明,供试白灵菇的GH(糖苷水解酶)类基因数量高于杏鲍菇与平菇;与对照相比,5个处理中T1和T2在白灵菇发菌周期和后熟期显著提前,鲜质量、菌柄长度和菌盖直径显著增加,多糖、粗蛋白、氨基酸、碳水化合物和粗纤维含量显著增加,且T2处理的菌盖厚度亦显著增加.综合而言,以玉米芯替代木屑作为白灵菇栽培基质的方法可行,其中以玉米芯木屑配比为73％:0％(T1)和60％:0％(T2)的处理白灵菇农艺性状及品质较好.
文献关键词：
白灵菇;玉米芯;代替;木屑;基质
中图分类号：
作者姓名：
朱琳;吴海英;谭笑;刘柱杉;张维东
作者机构：
吉林省生物研究所,吉林 长春130012;吉林省农业科学院,吉林 长春130033
文献出处：
引用格式：
[1]朱琳;吴海英;谭笑;刘柱杉;张维东-.玉米芯代替木屑基质栽培白灵菇的研究初探)[J].天津农业科学,2022(02):22-25
A类：
JKBL2
B类：
玉米芯,木屑,基质栽培,白灵菇,多区域,十种,不同配比,配比基质,T4,T5,栽培基质,生理特征,农艺性状,GH,糖苷水解酶,杏鲍菇,平菇,后熟期,菌柄,菌盖,粗蛋白,碳水化合物,粗纤维含量,菇农
AB值：
0.28794
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