典型文献
西昌市克瑞森无核葡萄质量安全风险评价
文献摘要：
为掌握西昌市克瑞森无核葡萄质量安全状况,连续2年利用超高效液相色谱-串联质谱仪和气相色谱-串联质谱仪对西昌市共66个葡萄样本的22种农药残留进行检测.结果显示,2019年和2020年克瑞森葡萄样品农药检出率为27.27％、18.18％,均未超标;检出的10种农药残留安全指数及均值皆小于1,对食品安全无影响;检出10种农药残留风险系数均小于1.5,属低度风险.
文献关键词：
葡萄;质量安全;安全指数;风险系数
中图分类号：
作者姓名：
毛丽萍;刘大章;李雪梅;李芮;左凤;刘光剑;米高权;李改弟
作者机构：
凉山州农产品质量安全检测中心,四川西昌615000;凉山彝族自治州林业草原科学研究院,四川西昌615000
文献出处：
引用格式：
[1]毛丽萍;刘大章;李雪梅;李芮;左凤;刘光剑;米高权;李改弟-.西昌市克瑞森无核葡萄质量安全风险评价)[J].热带农业科技,2022(04):19-22
A类：
B类：
西昌市,克瑞森无核葡萄,质量安全风险,安全风险评价,安全状况,超高效液相色谱,串联质谱,质谱仪,农药残留,克瑞森葡萄,药检,安全指数,食品安全,风险系数,低度
AB值：
0.233617
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