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基于二茂铁标记适配体的电化学传感器检测玉米中黄曲霉毒素B1
文献摘要：
黄曲霉毒素B1(AFB1)在农产品和食品中的污染已严重威胁到人类健康,发展简便、灵敏、快速的AFB1检测方法至关重要.为此提出一种基于二茂铁标记适配体的电化学传感器,用于灵敏检测玉米中AFB1.该传感器通过在金电极上顺序组装巯基化互补DNA(cDNA)、巯基己醇(MCH)、二茂铁修饰AFB1适配体(Fc-Apt),形成基于双链DNA结构的传感界面.目标物AFB1存在时,其与适配体的特异性结合诱导Fc-Apt从电极表面解离,导致IFc降低,进而通过测量IFc的值,实现对AFB1的灵敏检测.该传感策略结合了电化学检测与基于DNA构象变化的开关探针的优点,使传感器具有较高的灵敏度和选择性,其对AFB1的线性检测范围为1.0 pg/mL～1.0μg/mL.应用于玉米中AFB1的检测时,回收率为93.0％～102.5％,RSD低于4.6％,具有较好的实际应用能力.该工作为构建灵敏快速的真菌毒素检测平台提供了一种简便有效的方法.
文献关键词：
电化学传感器;二茂铁;适配体;黄曲霉毒素
中图分类号：
作者姓名：
朱冠宇;朱成喜;李玉叶;陈立兴;韩晓新
作者机构：
江苏理工学院 电气信息工程学院,江苏 常州 213001;江苏大学 农业工程学院,江苏 镇江 212013
文献出处：
引用格式：
[1]朱冠宇;朱成喜;李玉叶;陈立兴;韩晓新-.基于二茂铁标记适配体的电化学传感器检测玉米中黄曲霉毒素B1)[J].江苏理工学院学报,2022(06):38-46
A类：
IFc
B类：
二茂铁,铁标,适配体,电化学传感器,传感器检测,中黄,黄曲霉毒素,AFB1,金电极,巯基化,cDNA,己醇,MCH,Apt,双链,特异性结合,解离,电化学检测,构象变化,线性检测,检测范围,pg,RSD,实际应用能力,敏快,真菌毒素,检测平台
AB值：
0.245376
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