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传统精、粗混合饲料与全价配合饲料对常德淮鸭屠宰性能的影响比较
文献摘要：
目的 探究全价配合饲料和传统精、粗混合料对淮鸭屠宰性能的影响.方法 试验选取3日龄,体重相近的淮鸭240只,随机分成处理组(T)和对照组(C),每组120只.对照组全程饲喂全价配合饲料,处理组采用传统的精、粗料混合饲喂技术,实验为期42 d.实验结束时,比较2组的屠宰性能、肌肉常规营养成分和微量元素.结果 从体重变化来看,饲养42 d后对照组的肉鸭平均重显著高于处理组(P<0.05);处理组胸肌率(8.03％)显著高于对照组(6.46％)(P<0.05),胸肌中锰(Mn)、铁(Fe)、铜(Cu)元素的含量显著高于对照组(P<0.05);处理组粗脂肪、粗蛋白含量和经济效益也显著高于对照组(P<0.05).结论 与饲喂全价配合饲料相比,饲喂传统精、粗混合饲料在促进胸肌中脂肪和蛋白质沉积,提高胸肌率、微量元素含量和经济效益上有明显优势.
文献关键词：
常德淮鸭;精、粗混合料;常规营养成分;屠宰性能
中图分类号：
作者姓名：
付莹;欧小勇;郭勇;陆娟娟;桂玉婷;皮杰
作者机构：
湖南应用技术学院,湖南 常德415100;湖南农业大学,湖南 长沙410128
文献出处：
引用格式：
[1]付莹;欧小勇;郭勇;陆娟娟;桂玉婷;皮杰-.传统精、粗混合饲料与全价配合饲料对常德淮鸭屠宰性能的影响比较)[J].畜禽业,2022(11):1-4,9
A类：
常德淮鸭
B类：
全价,配合饲料,屠宰性能,混合料,日龄,饲喂技术,常规营养成分,体重变化,饲养,肉鸭,胸肌,Mn,粗脂肪,粗蛋白含量,微量元素含量
AB值：
0.220051
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