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典型文献
中国水产食品企业的发展现状
文献摘要:
随着中国经济的持续增长和居民生活质量的不断提升,消费者对水产食品的需求量出现大幅增加,水产食品行业的规模也随之发展壮大.当前中国水产食品行业已处于产业转型、格局调整的新节点.为了更好掌握我国的水产食品行业发展现状和未来发展动向,笔者对国内水产食品行业中有较大规模的水产食品企业进行了调研.在对比水产食品企业的所在地、注册资金、加工水产品的种类等信息基础上,对当前我国水产食品行业的现状及存在的问题进行了分析,并提出了相应的改进建议.
文献关键词:
水产食品;水产食品企业;企业问题;企业调研
作者姓名:
王林果;贾溅琳;张鹏程;夏宁;张龙翼;郭添荣;张崟
作者机构:
成都大学肉类加工重点实验室,成都 610106;成都市食品药品检验研究院,成都 610045
文献出处:
引用格式:
[1]王林果;贾溅琳;张鹏程;夏宁;张龙翼;郭添荣;张崟-.中国水产食品企业的发展现状)[J].四川农业科技,2022(08):66-70
A类:
水产食品企业
B类:
居民生活质量,食品行业,发展动向,所在地,注册资金,水产品,信息基础,改进建议,企业问题,企业调研
AB值:
0.13009
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