典型文献
氮素形态及配比对水培油麦菜苗期生长的影响
文献摘要：
[目的]探究氮素形态及配比对水培油麦菜苗期生长和品质指标的影响,以筛选最适合的水培营养液.[方法]以油麦菜幼苗为试材,设置5个氮素水平(T1～T5),NO-3:NH+4分别为10.0:0、7.5:2.5、5.0:5.0、2.5:7.5、0:10.0,比较油麦菜苗期地上部分和根系的生长及品质指标.[结果]随着营养液中NH+4比例的增加,油麦菜地上部和根系鲜重均呈先升高后降低趋势,并在T2处理时最高,且各处理间差异显著.地上部和根系可溶性糖含量总体上随着NH+4比例的增加而增大,硝酸盐含量则逐渐减小,即T5处理最有利于可溶性糖的积累,且硝酸盐的积累最少.地上部分有机酸含量随着NH+4比例的增加呈先降低后升高趋势,其中T5处理最高;根系可溶性蛋白含量总体上随NH+4比例的增加呈下降的趋势,在T1处理时最高.[结论]水培油麦菜苗期地上部和根系生长及生理特性受氮素形态的显著影响,当营养液中NO-3:NH+4为0:10.0(T5处理)时,最有利于油麦菜幼苗的生理代谢.
文献关键词：
油麦菜;氮素形态;生长;生理
中图分类号：
作者姓名：
张春柳
作者机构：
宁德市农业农村局,福建 宁德352000
文献出处：
引用格式：
[1]张春柳-.氮素形态及配比对水培油麦菜苗期生长的影响)[J].亚热带农业研究,2022(01):46-52
A类：
B类：
氮素形态,油麦菜,菜苗,苗期生长,品质指标,水培营养液,幼苗,氮素水平,T5,NH+4,地上部分,部分和,菜地,鲜重,各处,可溶性糖含量,硝酸盐,盐含量,有机酸含量,先降,可溶性蛋白,蛋白含量,根系生长,生理特性,生理代谢
AB值：
0.212589
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