为了解决商业化营养液配方中EDTA/Fe2+作为铁素来源造成的生态环境污染的问题,铁素使用具有良好生物降解性的IDHA螯合铁,研究其对基质培生菜生长及品质的影响,以意大利生菜为试材,采用基质盆栽方式,以EDTA/Fe2+(CK1)和缺铁处理(CK2)为对照,依据营养液中IDHA螯合铁素质量浓度设置了5个处理(0.75、1.50、3.00、6.00、12.00 mg/L),测定生菜的株高、茎粗、干鲜质量、叶绿素含量、蒸腾速率、净光合速率、可溶性糖、可溶性蛋白和维生素C等指标,并进行方差分析.结果表明,IDHA螯合铁质量浓度为6.00 mg/L时,生菜的地上部鲜质量、维生素C和净光合速率低于CK1,但与CK1相比未表现出明显差异;地上部干质量和叶绿素含量高于CK1,但差异未达显著水平.施用适当质量浓度的IDHA螯合铁可以达到与EDTA/Fe2+相同的增产效果.随着营养液中IDHA螯合铁质量浓度的进一步增加,生菜的株高、地上部干质量、鲜质量等指标会受到一定抑制;生菜的可溶性蛋白含量、可溶性糖含量均有所提高,但是IDHA螯合铁质量浓度过高时,又抑制了可溶性蛋白含量、可溶性糖含量的提高.综上所述,采用IDHA螯合铁作为营养液中铁源时,其质量浓度不宜超过6.00 mg/L.

生菜;基质培;IDHA螯合铁;品质

杨睿;王子凡;李灵芝;续建国;段旭锦;张国香;高清兰

山西农业大学 园艺学院,山西 太谷 030801;石家庄市农林科学研究院,河北 石家庄 050041;山西省农业种子总站,山西 太原 030001;五台县台怀镇综合便民服务中心,山西 五台035515;山西省分析科学研究院,山西 太原 030000;大同市气象局,山西 大同 037010

山西农业科学

[1]杨睿;王子凡;李灵芝;续建国;段旭锦;张国香;高清兰-.IDHA螯合铁对基质培生菜生长及品质的影响)[J].山西农业科学,2022(06):816-822

IDHA

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