以辣椒嫁接苗3964红缨枪为试材,采用水培法,研究硝态氮(NO3--N)和铵态氮(NH4+-N)不同配比(NO3--N与NH4+-N浓度比分别为100:0、75:25、50:50、25:75)对辣椒幼苗生长发育、光合特性、膜脂过氧化程度、抗氧化酶活性和矿质元素含量的影响,旨在探讨适于辣椒幼苗生长的最佳氮素形态配比.结果表明,辣椒幼苗的干物质积累量、叶绿素含量、净光合速率、气孔导度和蒸腾速率均在NO3--N与NH4+-N配比为50:50时达到最大,且丙二醛(MDA)含量降至最低.辣椒幼苗叶片的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性随着营养液中NH4+-N比例降低表现出先降低后升高的趋势;根系的POD活性与NH4+-N占比呈负相关,CAT活性随着NH4+-N比例降低表现出先降低后升高的趋势,而SOD活性的变化趋势则与其相反.随着NH4+-N比例的降低,叶片中磷(P)含量呈先升高后降低再升高的趋势,镁(Mg)含量呈先降低后升高的趋势,钙(Ca)含量呈逐渐降低的趋势;随着营养液中NH4+-N比例的降低,根系中P含量呈先降低后升高的趋势,Mg含量呈逐渐降低的趋势,Ca含量呈先降低后升高的趋势;随着营养液中NH4+-N比例的降低,叶片和根系中氮(N)含量均呈逐渐升高趋势,钾(K)含量均呈先降低后升高的趋势,微量元素含量均呈先升高后降低的趋势.综合考虑,在本试验研究条件下,施用单一形态氮素不利于辣椒幼苗的生长,生产中辣椒幼苗的氮素补充应按硝、铵态氮肥适宜配比混合施用.经隶属函数进一步综合分析得出,硝铵混合施用降低了辣椒幼苗叶片和根系中MDA含量,提高了抗氧化酶活性,降低了脂质过氧化伤害,均衡了矿质元素分配,提高了辣椒幼苗的生理活性,进而促进其生长,尤其是NO3--N浓度:NH4+-N浓度为50:50时促进效果更显著.

NO3--N/NH4+-N配比;辣椒;光合作用;抗氧化酶活性;隶属函数

崔云浩;刘俊清;张帆;王军娥;王艳芳;石玉

山西农业大学园艺学院,山西太谷030801;晋中市现代农业产业发展中心,山西榆次030600

江苏农业科学

[1]崔云浩;刘俊清;张帆;王军娥;王艳芳;石玉-.不同氮素形态配比对辣椒幼苗生长及生理特性的影响)[J].江苏农业科学,2022(20):161-168

红缨枪

氮素形态配比,辣椒幼苗,生理特性,嫁接苗,水培法,硝态氮,NO3,NH4+,不同配比,幼苗生长发育,光合特性,膜脂过氧化,氧化程度,抗氧化酶活性,矿质元素含量,适于,干物质积累量,叶绿素含量,净光合速率,气孔导度,蒸腾速率,POD,过氧化氢酶,CAT,营养液,先降,根系,Mg,微量元素含量,施用,铵态氮肥,适宜配比,隶属函数,硝铵,脂质过氧化,氧化伤害,生理活性,促进效果,光合作用

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