典型文献
3种制法陈皮红糖类黄酮含量的影响与工艺标准研究
文献摘要：
陈皮,为芸香科植物橘(Citrus riticulata Blanco)的果皮经干制后陈化的产品.用于陈皮制作的主要有茶枝柑(广陈皮)、大红袍、温州蜜柑、福橘等四个栽培品种[1],中医认为陈皮性苦、辛,温,归肺、脾经.具理气健脾,燥湿化痰的作用,主要用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多等疾病的治疗.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
蔡锡华;林媚;姚周麟
作者机构：
浙江省台州市向上农业有限公司 黄岩318020;浙江省柑橘研究所
文献出处：
引用格式：
[1]蔡锡华;林媚;姚周麟-.3种制法陈皮红糖类黄酮含量的影响与工艺标准研究)[J].浙江柑橘,2022(04):45-47
A类：
riticulata
B类：
制法,红糖,糖类,类黄酮,黄酮含量,工艺标准,标准研究,芸香科,Citrus,Blanco,果皮,干制,陈化,皮制,广陈皮,大红袍,温州蜜柑,福橘,栽培品种,脾经,理气,健脾,燥湿,湿化,化痰,腹胀满,吐泻,咳嗽
AB值：
0.606616
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