典型文献
浅谈老字号的传承与创新
文献摘要：
老字号是指历史悠久,经历几十年乃至上百年发展保留下来的商号,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌.
据了解,新中国成立初期约有老字号一万多家,分布在餐饮、零售、食品、酿造、医药、居民服务等众多行业,在满足消费需求、丰富人民生活、倡导诚信经营、延伸服务内涵、传承和展现民族文化等方面发挥了重要作用.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
郑英杰
作者机构：
山东裕厚堂花灯有限公司 淄博255000
文献出处：
引用格式：
[1]郑英杰-.浅谈老字号的传承与创新)[J].陶瓷科学与艺术,2022(05):28-29
A类：
民族传统文化背景
B类：
老字号,传承与创新,上百年,百年发展,留下来,商号,世代,中华民族传统文化,厚的文化,文化底蕴,良好信誉,新中国成立初期,期约,一万多,万多家,餐饮,酿造,多行,消费需求,富人,诚信经营,延伸服务,服务内涵
AB值：
0.43005
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