典型文献
安吉竹林鸡『藏』在竹海里的美味
文献摘要：
安吉是中国著名竹乡,竹林养鸡在安吉极为普遍.安吉竹林鸡体形紧凑,羽毛光亮,毛孔细腻,肉质结实、肥嫩、鲜美,营养价值非常高.
近年来,依托安吉优越的地理环境和自然禀赋,山区农民积极探索在毛竹林中散养家禽家畜、特色家禽——竹林鸡饲养业发展迅猛.到2021年末,全县竹林鸡年出栏70万羽左右,占全县家禽出栏的50％左右,产值1亿元以上.2020年制定并发布《安吉竹林鸡生产技术规范》地方标准,2020年12月安吉竹林鸡农产品地理标志通过农业农村部评审,2022年1月安吉竹林鸡农产品区域公共商标完成注册.目前有出栏3万羽以上的规模养殖场8个,规模养殖户、农民专业合作社、家庭农场等20余家,其中有省级美丽牧场4家、省级标准化示范基地4家、省级示范性家庭农场2家.初步形成了南部山区、西北部丘陵地区竹林鸡产业带,竹林鸡产业蓬勃发展.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
徐达;闵瑛
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]徐达;闵瑛-.安吉竹林鸡『藏』在竹海里的美味)[J].浙江林业,2022(10):28-29
A类：
B类：
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AB值：
0.457054
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