典型文献
奶业科普知识(五)
文献摘要：
购买乳制品时需要注意哪些事项
消费者在购买乳制品时,应注意以下几点:通过产品标签标识辨别所购买乳制品的种类,如巴氏杀菌乳、超高温灭菌乳、发酵乳或调制乳等;通过查看配料表,确认是用生乳生产的,还是添加了乳粉(复原乳);查看生产日期,选择保质期内的乳制品;不同的消费人群应根据自身消费习惯和口味偏好等,选择适宜自己的乳制品.
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引用格式：
[1]-.奶业科普知识(五))[J].河南畜牧兽医,2022(09):18-21
A类：
B类：
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AB值：
0.498897
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