典型文献
不同类型砧木嫁接对西瓜果实品质和镉含量的影响
文献摘要：
以西瓜实生苗(ZJ)为对照,采用印中杂交南瓜(S7)、中国南瓜(S111)、野生西瓜(Y1)和葫芦(TB)这4种不同类型的砧木嫁接,果实成熟后考察果实性状,检测果实果糖、蔗糖、葡萄糖、番茄红素、瓜氨酸、VC及镉含量,并测定根际土壤镉含量.结果表明,野生西瓜砧木嫁接可显著提高果实果糖、番茄红素含量等品质性状,降低蔗糖和土壤镉含量,但果实镉含量在国家食品安全标准内有一定提升.印中杂交南瓜砧木可同时降低果实和土壤镉含量,但对果实蔗糖、瓜氨酸和VC含量具有显著降低效应.中国南瓜砧木显著提升了果实果糖和葡萄糖含量,降低了蔗糖和瓜氨酸含量,对果实镉含量降低最大.葫芦砧木对土壤镉含量降低最大,但显著降低了果实蔗糖、葡萄糖和瓜氨酸含量,并提升了镉含量.不同类型砧木嫁接对西瓜果实品质及根际土壤镉含量影响差异较大,应根据生产需要选择合适的砧木.
文献关键词：
瓜氨酸;番茄红素;镉;嫁接;果糖;西瓜;砧木
中图分类号：
作者姓名：
邢乃林;严蕾艳;王毓洪;黄芸萍
作者机构：
宁波市农业科学研究院,浙江 宁波 315040
文献出处：
引用格式：
[1]邢乃林;严蕾艳;王毓洪;黄芸萍-.不同类型砧木嫁接对西瓜果实品质和镉含量的影响)[J].江西农业学报,2022(08):17-21
A类：
杂交南瓜
B类：
嫁接,西瓜果实,果实品质,镉含量,实生苗,ZJ,用印,S7,中国南瓜,S111,Y1,TB,果实成熟,果实性状,果糖,蔗糖,番茄红素,瓜氨酸,VC,根际土壤,西瓜砧木,等品,品质性状,食品安全标准,南瓜砧木,糖含量,和瓜,酸含量,含量降低,葫芦砧木,影响差异
AB值：
0.270467
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
