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电感耦合等离子体质谱法建立银耳元素指纹图谱及产地判别
文献摘要：
采用电感耦合等离子体质谱法同时测定银耳中19种元素,对各元素测定结果进行标准化后作图,建立两种银耳的元素指纹图谱并进行聚类分析,从而实现产地鉴别.用电感耦合等离子体质谱仪同时测定银耳中19种元素,线性范围为0.1～500μg/L,相关系数不小于0.9990,检出限为0.0001～0.0860 mg/kg,测定值的相对标准偏差为0.38％～12.8％(n=6),加标回收率为90.3％～111.5％.该方法简便、快速,利用不同产地银耳中元素含量的差异建立元素指纹图谱,可用于银耳地理标志产品的产地鉴别.
文献关键词：
银耳;电感耦合等离子体质谱法;地理标志产品;元素指纹图谱;聚类分析
中图分类号：
作者姓名：
李敏;江翠华;陈庆胜;彭明益
作者机构：
广州市黄埔区疾病预防控制中心,广州 510000
文献出处：
引用格式：
[1]李敏;江翠华;陈庆胜;彭明益-.电感耦合等离子体质谱法建立银耳元素指纹图谱及产地判别)[J].化学分析计量,2022(08):31-34
A类：
B类：
电感耦合等离子体质谱法,银耳,元素指纹图谱,产地判别,同时测定,耳中,种元素,测定结果,作图,产地鉴别,电感耦合等离子体质谱仪,线性范围,检出限,测定值,相对标准偏差,加标回收率,不同产地,中元,元素含量,立元,地理标志产品
AB值：
0.201001
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