典型文献
指甲花香豆素类成分提取工艺优化及其抑菌活性评价
文献摘要：
为优化指甲花(Impatiens balsamina)中香豆素类成分提取工艺,并进一步探究其抑菌活性,在考察提取温度、提取时间、料液比及乙醇浓度对香豆素类成分提取率影响的基础上,通过正交试验优化指甲花香豆素类成分提取工艺,并采用抑菌圈法考察指甲花香豆素类成分对大肠埃希菌(Escherichia coli)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的抑菌效果.结果表明,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化后的香豆素类成分最佳提取工艺为提取温度60℃,提取时间90 min,料液比1:40,乙醇浓度70％.在此条件下,香豆素类成分提取率为0.185％.指甲花香豆素类提取液有一定的抑菌活性,在强酸或强碱条件下活性较好;大肠埃希菌的抑菌圈平均直径为11.74 mm,金黄色葡萄球菌的抑菌圈平均直径为13.77 mm.
文献关键词：
正交试验;抑菌活性;指甲花;香豆素类;提取工艺
中图分类号：
作者姓名：
许亚丽;何念武
作者机构：
商洛学院 生物医药与食品工程学院,陕西商洛 726000;西北大学 生命科学学院,陕西西安 710127
文献出处：
引用格式：
[1]许亚丽;何念武-.指甲花香豆素类成分提取工艺优化及其抑菌活性评价)[J].广西林业科学,2022(01):99-105
A类：
B类：
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AB值：
0.222953
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