典型文献
明清时期珠江口海域牡蛎养殖业发展的历史考察
文献摘要：
利用历史学、文献学及文化学等方法对明清时期珠江三角洲海域牡蛎利用和养殖的史志资料整理与研究表明,明清时期珠江口海域牡蛎养殖发展较快.养殖采用附着基种类增加,养殖方法不断改进.在插竹养蛎的基础上,增加了投掷烧红处理的石块、瓦瓷片养蛎,以及绳绑蚝壳养蛎等多种方法;一年双季种蛎,利用"泥滑板"采收牡蛎.其间因气候变化、水土流失和市场需求扩大,导致牡蛎养殖业规模增加、副产品加工业发展,以及养殖中心迁移.牡蛎壳用于垒墙和烧灰刷墙、黏砖石垒墙.明清时期珠江口海域牡蛎养殖业及副产品加工利用,对当今牡蛎养殖、牡蛎壳环保建材、牡蛎食品及旅游开发具有借鉴意义.
文献关键词：
明清时期;珠江口海域;牡蛎养殖业发展
中图分类号：
作者姓名：
刘佳星;宋超
作者机构：
南京信息工程大学科学技术史研究院,江苏 南京210044
文献出处：
引用格式：
[1]刘佳星;宋超-.明清时期珠江口海域牡蛎养殖业发展的历史考察)[J].中国渔业经济,2022(01):111-118
A类：
牡蛎养殖业发展
B类：
明清时期,珠江口海域,历史考察,历史学,文献学,文化学,珠江三角洲,史志,资料整理,整理与研究,附着基,种类增加,养殖方法,不断改进,投掷,石块,瓷片,多种方法,双季,滑板,采收,其间,水土流失,副产品,产品加工,加工业,工业发展,牡蛎壳,垒墙,烧灰,刷墙,砖石,石垒,加工利用,环保建材,旅游开发
AB值：
0.33418
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
