典型文献
物性与品格:宋代饮茶实践中的文化秩序
文献摘要：
以往对宋代茶饮的研究,倾向于认为点茶是普遍的文人雅玩,器物与茶品的消费是文人士大夫社会地位和精英身份的表征.但这一观点忽视了宋代点茶和煎茶两种茶饮方式相伴共存的事实.点茶和煎茶广泛存在于宋代上层的茶饮实践当中,二者都承袭唐代陆羽对茶饮之清的追求,但对于茶之清的物质展演却大不相同:点茶重物性之实现,煎茶重茶人之品格.前者强调茶器之精良、茶品之精细、茶艺之精湛;后者则看重茶器之精简、茶艺之古意、茶人之追慕.点茶与煎茶的差异表明,物的实践并非仅是社会秩序的再现,即物的意涵并不天然内在于原有文化秩序之中,相反,物的意义经过人的实践而得到确证和更新.
文献关键词：
点茶法;煎茶法;文人茶;实践理论
中图分类号：
作者姓名：
颜燕华
作者机构：
清华大学社会科学学院
文献出处：
引用格式：
[1]颜燕华-.物性与品格:宋代饮茶实践中的文化秩序)[J].农业考古,2022(02):41-47
A类：
点茶法,煎茶法,文人茶
B类：
饮茶,文化秩序,代茶饮,器物,茶品,文人士大夫,社会地位,一观,宋代点茶,相伴,承袭,唐代,陆羽,大不相同,重物,茶人,茶器,精良,茶艺,精湛,看重,精简,古意,追慕,社会秩序,意涵,确证,实践理论
AB值：
0.408989
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