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松针在暗褐网柄牛肝菌母种配方优化中的应用
文献摘要：
为优化暗褐网柄牛肝菌母种配方,合理利用松针资源,以暗褐网柄牛肝菌为试验材料,松针浸出物为主要添加物之一,采用单因素试验和正交试验结合的方法,筛选出暗褐网柄牛肝菌的最佳母种培养基.结果表明,最佳培养基配方为松针浸出液25 g·L-1、葡萄糖10 g·L-1、马铃薯100 g·L-1、蛋白胨2 g·L-1、琼脂粉16 g·L-1.培养的暗褐网柄牛肝菌菌丝黄色、生长势强,菌丝粗壮,生长速率达到3.41 mm·d-1.
文献关键词：
暗褐网柄牛肝菌;母种培养基;正交试验
中图分类号：
作者姓名：
林旭;丁李春;李志刚
作者机构：
宁德市农业科学研究所,福建 福安 355017
文献出处：
引用格式：
[1]林旭;丁李春;李志刚-.松针在暗褐网柄牛肝菌母种配方优化中的应用)[J].中国食用菌,2022(04):32-35,41
A类：
暗褐网柄牛肝菌
B类：
松针,配方优化,浸出物,添加物,单因素试验,母种培养基,培养基配方,方为,浸出液,马铃薯,蛋白胨,琼脂粉,菌丝,生长势,粗壮,生长速率
AB值：
0.207436
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