典型文献
应用CNCPS体系比较饲用小黑麦和燕麦草的营养价值组分
文献摘要：
为探究饲用小黑麦(×Triticale Wittmack)的营养价值,丰富我国饲料资源数据库,本试验以燕麦(Avena sa-tiva)为对照,应用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)中碳水化合物和含氮化合物的分类方法,测定燕麦和小黑麦的营养成分,计算其碳水化合物和蛋白质组分,并进行比较分析.结果表明:小黑麦干物质(Dry matter,DM)、粗蛋白(Crude protein,CP)、粗灰分(Crude ash,Ash)、木质素(Acidic detergent lignin,ADL)和中速降解真蛋白质(Medium speed degradation protein,PB2)含量均显著高于国产燕麦与进口燕麦(P<0.05);小黑麦的酸性洗涤不溶蛋白(Acidic detergent insoluble protein,ADIP)、可溶性蛋白(Soluble protein,SOLP)、糖类(Carbohydrate,CA)、可利用纤维(Available fiber,CB2)和不可降解蛋白质(Non-degradable protein,PC)含量显著低于国产燕麦和进口燕麦(P<0.05).综上所述,在碳水化合物方面,国产燕麦与进口燕麦无差异,均优于小黑麦;在蛋白组分方面,小黑麦优于国产燕麦和进口燕麦.
文献关键词：
小黑麦;燕麦;康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系;反刍动物;营养价值
中图分类号：
作者姓名：
杨燕燕;孙宇;吴春会;李运起;武瑞鑫;王明亚;李秋凤
作者机构：
河北农业大学动物科技学院,河北保定 071000;河北省农林科学院旱作农业研究所河北省农作物抗旱研究重点实验室,河北衡水053000
文献出处：
引用格式：
[1]杨燕燕;孙宇;吴春会;李运起;武瑞鑫;王明亚;李秋凤-.应用CNCPS体系比较饲用小黑麦和燕麦草的营养价值组分)[J].草地学报,2022(04):931-935
A类：
Triticale,tiva,进口燕麦,ADIP,SOLP
B类：
CNCPS,饲用小黑麦,燕麦草,营养价值,Wittmack,饲料资源,资源数据,Avena,sa,康奈尔,碳水化合物,中碳,含氮化合物,分类方法,营养成分,蛋白质组分,干物质,Dry,matter,DM,粗蛋白,Crude,protein,粗灰分,ash,Ash,木质素,Acidic,detergent,lignin,ADL,中速,速降,真蛋白,Medium,speed,degradation,PB2,国产燕麦,洗涤,insoluble,可溶性蛋白,Soluble,糖类,Carbohydrate,CA,Available,fiber,CB2,可降解,Non,degradable,综上所述,蛋白组分,反刍动物
AB值：
0.328901
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