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冷冻鸡肉中单核细胞增生李斯特菌2个分离株的毒力及毒力相关因素研究
文献摘要：
以鸡胚为感染动物,检测2株冷冻鸡肉单核细胞增生李斯特菌(LM)的鸡胚半数致死量(LD50)、鸡胚肝脏指数、确定其毒力,同时检测毒力基因、溶血价、生物被膜形成能力,进行毒力相关因素分析.结果显示,与PBS组和无害李斯特菌(L.innocua)组相比,LM873与LM925均能致死鸡胚,鸡胚LD50分别为4.733和1.533;鸡胚肝脏指数均明显大于PBS组和L.innocua组(P<0.05);8个毒力基因除lmo1116仅存在于LM925中外,其余基因分布一致;LM873与LM925的溶血价分别为23和24;在生物被膜的形成过程中,同一时间段LM925较LM873的生物被膜更致密;LM925在6、8、10、12、24、36 h生物被膜的形成能力显著高于LM873(P<0.05),且在10、24、36 h时差异极显著(P<0.01),但是LM873与L.innocua生物被膜的形成没有明显差异.综上所述,2株冷冻鸡肉LM分离株均能致死鸡胚,且LM925的毒力强于LM873;溶血价素活性及毒力基因分布与菌株毒力呈正相关性.
文献关键词：
单核细胞增生李斯特菌;半数致死量;毒力基因;溶血能力;生物被膜
中图分类号：
作者姓名：
李楠;阮婷玉;孙天浩;康立超;彭健;王静;马勋
作者机构：
石河子大学动物科技学院,新疆石河子 832003;新疆农垦科学院分析测试中心,新疆石河子 832003
文献出处：
引用格式：
[1]李楠;阮婷玉;孙天浩;康立超;彭健;王静;马勋-.冷冻鸡肉中单核细胞增生李斯特菌2个分离株的毒力及毒力相关因素研究)[J].动物医学进展,2022(03):11-15
A类：
冻鸡,innocua,LM873,LM925,lmo1116
B类：
鸡肉,单核细胞增生李斯特菌,分离株,相关因素研究,鸡胚,半数致死量,LD50,肝脏指数,同时检测,毒力基因,生物被膜形成,形成能,相关因素分析,PBS,无害,死鸡,仅存,基因分布,同一时间,时差,综上所述,溶血能力
AB值：
0.149668
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