典型文献
珠三角典型区域蔬菜产地土壤Cd安全阈值研究
文献摘要：
针对珠三角典型区域的蔬菜产地和主栽蔬菜品种采集了16个种类的360个蔬菜样品,同时采集对应的产地土壤样品.通过分析蔬菜和土壤中镉(Cd)质量分数,研究了大田条件下土壤Cd在16种不同蔬菜种类的可食部分中的富集规律.另外,分别依据中国现行农用地土壤环境质量标准(GB 15618—2018)和食品中污染物限量标准(GB 2762—2017)对该区域菜地土壤和蔬菜Cd污染状况进行了评价,以期为特定区域的蔬菜产地土壤环境质量评价提供科学合理的理论依据和数据支撑.结果表明,镉在土壤中的超标率高于在蔬菜中的超标率,分别为13.3％和6.7％.同时,分析不同蔬菜品种的Cd富集系数发现,根茎类蔬菜中的芋头,叶菜类蔬菜中的生菜、韭菜、小白菜等对土壤Cd的富集能力相对较强,冬瓜、节瓜、苦瓜等瓜类蔬菜的富集能力相对较弱.16种蔬菜及其产地土壤中镉含量的相关性分析表明,其中有14种蔬菜与土壤Cd之间存在显著正相关性.进一步建立回归方程,结合GB 2762—2017中各类蔬菜的Cd限量值,推算出针对该区域产地土壤特性并能保障这14种蔬菜安全种植的土壤Cd阈值,所得阈值均高于现行土壤环境质量标准,且大部分在现行限量值的3倍以上.因此,根据现行标准进行珠三角菜地土壤质量评价极可能将能安全种植蔬菜的土壤定为有污染风险的土壤,不利于目前日益紧张的耕地的有效利用.
文献关键词：
珠三角;蔬菜;镉;安全种植;阈值
中图分类号：
作者姓名：
文典;赵沛华;陈楚国;李富荣;杜瑞英;黄永东;李蕾;王富华
作者机构：
广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所,广东 广州 510640;农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(广州),广东 广州 510640;广东农科监测科技有限公司,广东 广州 510640
文献出处：
引用格式：
[1]文典;赵沛华;陈楚国;李富荣;杜瑞英;黄永东;李蕾;王富华-.珠三角典型区域蔬菜产地土壤Cd安全阈值研究)[J].生态环境学报,2022(03):603-609
A类：
B类：
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AB值：
0.340724
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