以河南省某污灌区小麦农田为研究对象,土壤与小麦籽粒点对点样品采集,分析土壤与小麦籽粒重金属含量特征和空间分布规律,探究影响小麦籽粒重金属累积的关键土壤理化因子,采用单一目标危害商数(THQ)与综合目标危害商数(TTHQ)评估研究区小麦籽粒重金属对人体健康风险.研究表明,研究区土壤 Cu、Zn、Cd、Pb、Cr 和 Ni 总量分别为 6.40、35.52、0.95、24.35、319.60、21.71 mg·kg-1,其中Cd、Pb和Cr含量超过河南省土壤重金属含量背景值,而Cr和Cd含量超过《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准》(GB 15618-2018)筛选值.小麦籽粒中Cu、Zn、Cd、Pb、Cr和Ni含量分别为 4.14、28.07、0.09、0.45、0.54 和 0.42 mg·kg-1,分别有 54、18、59、5 份籽粒样品 Cd、Pb、Cr 和Ni含量超过食品安全标准(GB 2762-2017).小麦籽粒重金属含量与土壤理化性质呈现出较高的非线性关系.小麦籽粒重金属健康风险评价结果表明,儿童Cu和Zn的THQ值范围分别在0.50-1.62和0.49-1.47,其中＞1％的样品占比分别为29.32％和17.28％,部分小麦籽粒中Cr、Cd、Pb同时对成人和儿童也有一定的健康风险;成人与儿童TTHQ均值分别为3.30和5.58,范围分别在1.38-18.15与2.30-30.66之间,TTHQ值＞1的样品数为100％.THQ与TTHQ风险值均表现为儿童＞成人.

土壤;小麦籽粒;重金属;健康风险

王伟全;徐冬莹;黄青青;徐应明;孙约兵

农业农村部环境保护科研监测所,农业农村部产地环境污染防控重点实验室/天津市农业环境与农产品安全重点实验室,天津,300191;东北农业大学资源与环境学院,哈尔滨,150030;新疆农业大学资源与环境学院,乌鲁木齐,830052

环境化学

[1]王伟全;徐冬莹;黄青青;徐应明;孙约兵-.污灌区土壤—小麦系统中重金属富集特征及其对人体健康风险评价)[J].环境化学,2022(10):3231-3243

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