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反刍动物瘤胃营养生理研究进展
文献摘要：
瘤胃作为反刍动物特有的消化代谢器官,能高效降解植物纤维并进行能量代谢转化,为人类提供优质的食物蛋白质.营养物质在瘤胃内的高效转化利用对提高饲料利用率及解决人畜争粮问题有重要意义.近年来,瘤胃营养生理研究领域快速发展,本文结合国内外相关研究进展,从动物消化道营养概念的提出、反刍动物瘤胃稳态建立与维持、反刍动物瘤胃微生物-宿主互作、瘤胃营养生理与反刍动物高效健康生产等多个维度进行综述,期望为从事反刍动物消化道营养研究的国内同行提供一定参考.
文献关键词：
反刍动物;瘤胃微生物;微生物-宿主互作;高效健康生产
中图分类号：
作者姓名：
刘军花;张凯;毛胜勇;朱伟云
作者机构：
国家动物消化道营养国际联合研究中心,江苏省消化道营养与动物健康重点实验室,南京农业大学动物科技学院消化道微生物实验室,南京 210095
文献出处：
引用格式：
[1]刘军花;张凯;毛胜勇;朱伟云-.反刍动物瘤胃营养生理研究进展)[J].动物营养学报,2022(10):6178-6184
A类：
B类：
反刍动物,营养生理,消化代谢,植物纤维,能量代谢,代谢转化,食物蛋白,营养物质,转化利用,饲料利用率,人畜,动物消化道,瘤胃微生物,宿主,高效健康生产,营养研究
AB值：
0.258966
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