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假单胞菌生物被膜核心胞外多糖生物合成系统研究进展
文献摘要：
胞外多糖是假单胞菌生物被膜的重要组成部分,能增强菌体对外界环境、抗菌剂和宿主防御的耐受性.假单胞菌能产生3种与生物被膜形成密切相关的核心胞外多糖:褐藻胶、Psl和Pel,它们在细菌细胞中的合成和转运分别依赖对应的褐藻胶、Psl和Pel生物合成系统.因此,本综述系统全面地总结了假单胞菌3种胞外多糖生物合成系统结构生物学的研究进展,重点围绕已知结构的蛋白质进行具体的结构和功能阐述.在此基础之上,对未来研究方向提出新的思路和见解,可为假单胞菌生物被膜形成机制及控制策略奠定扎实的理论基础.
文献关键词：
假单胞菌;生物被膜;核心胞外多糖;褐藻胶生物合成系统;Psl生物合成系统;Pel生物合成系统
中图分类号：
作者姓名：
刘佳文;吴倩;张昭寰;童金蓉;黄振华;刘静;潘迎捷;赵勇
作者机构：
上海海洋大学食品学院,上海201306;上海海洋大学水产与生命学院,上海201306;农业农村部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海),上海201306;上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心,上海201306
文献出处：
引用格式：
[1]刘佳文;吴倩;张昭寰;童金蓉;黄振华;刘静;潘迎捷;赵勇-.假单胞菌生物被膜核心胞外多糖生物合成系统研究进展)[J].生物化学与生物物理进展,2022(02):273-283
A类：
核心胞外多糖,Psl,Pel,褐藻胶生物合成系统
B类：
假单胞菌,菌体,外界环境,抗菌剂,宿主防御,耐受性,生物被膜形成,系统结构,结构生物学,结构和功能,未来研究方向
AB值：
0.097995
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