典型文献
深圳市民宿卫生状况调查
文献摘要：
目的 了解深圳市民宿卫生现状,分析监管存在问题,为民宿卫生监管提供参考.方法 2020年12月—2021年3月,在深圳市大鹏新区和宝安区随机抽取了80家民宿进行问卷调查及卫生监测,按GB 37488-2019对民宿客房室内环境和公共用品用具进行卫生评价,按GB 14934-2016对民宿所使用的餐具进行卫生评价,按照GB 5749-2006对民宿生活饮用水进行卫生评价,并比较民宿与同期宾馆、酒店的卫生状况.结果 受调查80家民宿中,卫生许可持证率为16.25％(13/80).共监测民宿室内环境质量指标938项次,其中温度、噪声、相对湿度和PM10指标合格率分别为39.00％、71.19％、67.80％和72.88％;共监测公共用品用具卫生质量指标1801项次,除洗手盆细菌总数合格率为82.05％外,其余项目合格率均高于90％;本次受调查的民宿仅2家提供餐饮服务,共监测20项次,均合格;共监测生活饮用水卫生质量指标1440项次(45份),其中不合格指标包括微生物指标和余氯,合格率分别为97.78％和95.56％.民宿的杯具、温度、噪声、相对湿度、PM10合格率较同期宾馆和酒店相应指标的合格率低.结论 深圳市民宿的卫生质量参差不齐,且民宿总体卫生合格率低于其他住宿场所,为进民宿健康发展,需要进一步加强监管.
文献关键词：
民宿;卫生现状;卫生监管;应对对策
中图分类号：
作者姓名：
陈国敏;冯锦姝;许雯婷;孙健;颜伟奇;黄素丽;余淑苑
作者机构：
深圳市疾病预防控制中心环境与健康所,深圳 518055;大鹏新区疾病预防控制中心;宝安区疾病预防控制中心
文献出处：
引用格式：
[1]陈国敏;冯锦姝;许雯婷;孙健;颜伟奇;黄素丽;余淑苑-.深圳市民宿卫生状况调查)[J].环境卫生学杂志,2022(03):235-240
A类：
B类：
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AB值：
0.322256
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