典型文献
切掉水果腐烂的部分就能继续食用吗
文献摘要：
小敏的外婆一向省吃俭用,子女送的水果,她总是舍不得吃,而是放冰箱里囤着.
这天,小敏一家来看望她,外婆想给大家榨些果汁,就从冰箱里拿出一个哈密瓜.洗瓜时,外婆发现哈密瓜烂了个洞,便用刀削掉腐烂的部分,将哈密瓜切片后放入榨汁机.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
许东;韩宏伟
作者机构：
中南林业科技大学食品学院;国家食品安全风险评估中心风险交流部
文献出处：
引用格式：
[1]许东;韩宏伟-.切掉水果腐烂的部分就能继续食用吗)[J].发明与创新·小学生,2022(07):41
A类：
B类：
切掉,水果,腐烂,外婆,一向,省吃俭用,舍不得,冰箱,这天,看望,果汁,拿出,哈密瓜,瓜时,刀削,削掉,后放,放入,榨汁机
AB值：
0.576357
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