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为什么洗碗时加入洗洁精会起泡
文献摘要:
洗洁精的主要成分是表面活性剂,它通常是"两亲"(一端亲脂,另一端亲水)的有机化合物.也就是说,它含有疏水基团和亲水基团.顾名思义,疏水基团的特性便是排斥并趋于远离水,它们往往倾向于接近油脂;亲水基团则相反,趋于接近水而远离油脂.
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[1]-.为什么洗碗时加入洗洁精会起泡)[J].科学大众(中学生),2022(05):2
A类:
B类:
洗碗,洗洁精,起泡,表面活性剂,另一端,有机化合物,也就是说,疏水基团,和亲,亲水基团,顾名思义,油脂
AB值:
0.276571
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